Kuih bakar juga dikenali dgn nama kuih kemboja...Semalam tetiba datang mood rajin..Selepas siap masak2 nasi dan lauk pauk terus sambung buat kuih ni.. dah 2-3 hari aku teringat2 nak makan kuih bakar ni..yg menjadi pencetus semangat tu selepas pegi ziarah blog Ijan. Nampak cantik jer kuih bakar dia.. disusun bertingkat2 gitu..
Namun begitu resepi asalku diperolehi drp mamaku..ore kelate panggil kuih akok.. tp aku modified resepi tu jadilah kuih bakar ni.. Rasanya memang sedap!! lemak manis semuanya cukup lengkap.. Apa yg paling aku suka kalau lepas jer masak seluruh rumahku pasti berbau harum.. ;)
err..resepi tu bole tak kalau eiyda paparkan lain kali pasal penat la pulak nak gi belek2 buku resepi turun temurun tu..hiks..tak banyak beza pun ngan resepi ijan tu lebih kurang jer..
Sebenarnya hari ni eiyda baru jer lepas masak laksam.. laksam dah alang2 buat biar buat banyak terus kan.. time ni la baru nak berlunjur kaki membetulkan urat2 saraf.. laksam tu eiyda masak mengenangkan k.ida (kelate) yg dah lama order dan acap kali tanya pasal bila nak buat laksam tu..tak baik hampakan harapan org yg tengah pregnant ni..baru jer nak beramah mesra tiba2 lak dapat tahu akhir bulan ni dia dah nak balik for good..huhu..
eiyda doakan semoga kak ida & family diberkati dan sentiasa dimurahkan rezeki walau di mana jua berada.. Semoga kita dapat ketemu lagi di suatu hari nanti.. InsyaAllah.
13 comments:
wah mengancam abis laksam dan kuih bakar eiyda..nanti boleh share resepi kuih bakar dan laksam tu ya? :)
waa...bestnye k.da.kuih bakar 2 hijau die cntik la.ni yg buat terliur ni.hehehe..
Molek sungguh rupa kuih bakar mu itew!
Fida..
Boleh nanti eiyda letak resepi kuih bakar tu..resepi laksam tu eiyda dah kasi dlm entry sebelum ni..cuma kena rajin2 la membeleknya..;)
ini..
kat kelate tu banyak org dok jual..bole gi cari la tu kalau terliur.. :)
mama..
terima kasih!! pujian drp sifu spt mama ni amat eiyda hargai..;)
Wah..cantek la kueh bakar nie..kite pun teringin nak makan lagi la :)
Laksam.......ooooohhh......sedapnya. Sambal lada jangan tinggal.
eiyda,
thanks for the advice....
ermmmm makan lagi eiyda ni hehehhh apakate eiyda pos kat erin plak :P
kak ida... kena selalu posting masak2 nie.. hari nie resepi apa plak:)
Tokcu sedang sibuk membaiki sampan,
Opah pula sedang kusyuk menganyam,
Wahai k.syilaku kesayangan,
Arini kitorang bersantap nasi ayam!
~ tukang jwb bg pihak k.ida..;p hahaha
yumm yumm
kuih bakar sedap...manisshh
Ijan..
buat la lagi..senang jer masak kueh bakar tu..campak2 jer semua bhn2 dia tu kan..:)
Pak man..
sambal lada mesti adaaa..;)
erin..
u re most welcome ;)
erin a'aa ari2 makan..:) bolehh nanti eiyda poskan kt blog erin yer ..:p
shiela..
nour dah jawab tu..senang kerja..:)
nur..
tenkiu siap bagi pantun tu..:)esok nak masak apa plak yer..hurmm..
ad..
sedap yer..nanti bole la datang lagi kalau nak makan ;)
Timo kaseh banyok Eiyda deh. Lain kali kalu Kak Ida ngidae nok makae gapo-gapo mesti ingat Eiyda.
Nanti jangae lupo bila Eiyda balik Msia...mesti mari umoh Kak Ida.
Kuih Bakar Eiyda tu pun klassss...
K.ida..
samo2..ish..jupo pulok dio blog ni..heheh..buleh k.ida nok makae gapo2 oyak jah..
InsyaAllah nati balik mesia eiyda gi melawat la umah k.ida..Tenkiu k.ida!! ;)
Post a Comment